Accepter les différences
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Des champignons sous les projecteurs ! Forcément, c’est leur moment de l’année. Allez vous promener dans les bois et admirer leur diversité […]
L’automne est là, les feuilles tombent, les matins sont frais voire froid, les oiseaux migrent, … et les champignons poussent !
Aujourd’hui, je vous offre une gourmandise caramélisée avec une Coulemelle (Macrolepiota procera). Et c’est une énorme gourmandise car ce champignon, une fois […]